本社2017年以台灣糧食安全(food security)為主題，分別針對台灣糧食的需求、生產與商機進行討論。今年度將針對食品安全(food safety)進行討論，期望糧食的「質」與「量」有完整且系統性的探討。
食品安全管理為政府目前施政重點之一，且食品安全涉及環境、農業及衛福部門，需跨部門整合。故今年度將探討「政府組織分工與政策、及法規競合的改善」、「科技導入食品安全管理之運作機制」、「企業經營-產業鏈的風險控管」以及「強化初級農產品管理」等四個與食品安全相關主題之面向，並出版專題報告，期對國人健康、環境改善及食品產業發展皆有助益。
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